Italienischer Geschenkkorb

Die Geschichte der italienischen Küche

In Deutschland schwärmen viele Leute von der Italienischen Küche. Sie ist beliebt und lässt sich eigentlich in wenigen Worten kaum beschreiben. Die Geschichte führt uns zurück zur römischen Antike. Die Zubereitung einfacher, aber dennoch raffinierter Gerichte, sah man zu der Zeit als eine eigene Kunst an.

Später, zu römischen Kaiserzeit, wurde die kulinarische Kunst etwas vernachlässigt um dann erst im Mittelalter (Renaissance) wiederentdeckt zu werden. In der Zeit der Renaissance wurden einfache und schmackhafte Gerichte nicht nur in feudalen Burgen und Klöstern zubereitet, sondern auch schon in kleinen Behausungen.

Heutzutage hat sich die Italienische Küche, auf Grund der Globalisierung, stark verändert. Die Esskultur aus anderen Ländern beeinflusst auch die Italienische Küche sehr. So müssen sich die Köche an neue Essgewohnheiten anpassen, um den Besuchern nicht nur traditionelles Essen anbieten zu können.

Auch wird in Italien verstärkt auf die Herkunft einzelner Rohstoffe geachtet. Die Italienische Küche unterscheidet sich dennoch von anderen nationalen Küchen und bleibt damit weiterhin weltweit sehr beliebt und wegweisend.

Ein Hauptmerkmal der italienischen Küche ist, dass die einzelnen Gerichte je nach Region Unterschiede aufweisen. Die Gerichte bringen stets unterschiedliche Charakteristika mit sich, welche die Italienische Küche zu etwas Besonderem macht.

Die italienische Küche ist anders als andere Landesküchen. Sie ist originell, abwechslungsreich und zudem noch leicht bekömmlich. Beste Zutaten wie feines Olivenöl, herrlich süß-saurer Balsamico, frisches Obst und Gemüse, sowie die köstlichen, typisch italienischen Delikatessen wie handgeschöpfter Burrata, Pesto und Pasta machen die Gerichte zu einem Fest für die Sinne. So wird in Italien jedes Essen zu einem Ereignis und Ausdruck wahrer Lebensfreude.

Dieser Abwechslungsreichtum zeigt sich auch in den von uns ausgesuchten italienischen Geschenkkörben. Sie vermitteln dem Beschenkten einen Hauch von „Bella Italia“, diesem unverwechselbaren mediterranem Lebensgefühl, welches ganz eigene Vorstellungen von Geschmack und Geruch weckt.

Lass Dich also inspirieren und verschenke italienische Momente an Deine Liebsten!

Buon Appetito!

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